Кофе является диуретиком, потому что он содержит кофеин:
* **Кофеин стимулирует почки:** Кофеин действует на почки, увеличивая поток крови, что приводит к повышенному выделению мочи.
* **Подавляет вазопрессин:** Кофеин подавляет выработку вазопрессина, гормона, который помогает почкам сохранять воду. Уменьшение вазопрессина приводит к увеличению мочеотделения.
* **Ускоряет метаболизм:** Кофеин ускоряет метаболизм, что требует большего потребления жидкости и, следовательно, большего количества мочи.
Потребление большого количества кофе может привести к обезвоживанию, особенно если человек недостаточно употребляет воду. Поэтому рекомендуется пить воду вместе с кофе или употреблять его в умеренных количествах.