Напиток латте получил свое название от итальянского слова «latte», что означает «молоко».
Это название было выбрано, потому что латте представляет собой смесь эспрессо и вспененного молока. В отличие от капучино, который также содержит вспененное молоко, латте имеет пропорционально большее количество молока, что придает ему более мягкий и сливочный вкус.