Почему кофе вызывает диарею

06.04.2024

Употребление кофе может вызвать диарею по нескольким причинам:

* **Стимуляция гладкой мускулатуры:** Кофеин в кофе стимулирует гладкую мускулатуру желудочно-кишечного тракта, что приводит к усилению сокращений и более быстрому продвижению пищи и жидкости по кишечнику.

* **Увеличение секреции жидкости:** Кофе также может увеличивать секрецию жидкости в желудочно-кишечном тракте, что приводит к более водянистому стулу.

* **Уменьшение всасывания воды:** Некоторые компоненты кофе, известные как хлорогеновые кислоты, могут препятствовать всасыванию воды в кишечнике, что также приводит к более водянистому стулу.

* **Воздействие на микробиом кишечника:** Кофе может оказывать влияние на состав бактерий в кишечнике, что также может нарушить пищеварение и вызвать диарею.

* **Индивидуальная чувствительность:** У некоторых людей может быть повышенная чувствительность к кофе и его воздействию на желудочно-кишечный тракт, что может привести к диарее.

Стоит отметить, что не все люди испытывают диарею после употребления кофе. Индивидуальная чувствительность, количество потребляемого кофе и наличие других факторов, таких как стресс или прием определенных лекарств, могут влиять на его действие.