Почему остывает кофе

06.04.2024

Кофе остывает из-за рассеивания тепловой энергии в окружающую среду. Этот процесс происходит благодаря теплопроводности, конвекции и излучению. Теплообмен ускоряется, когда разница температур между кофе и окружающей средой больше.