Существует несколько причин, по которым кофе может вызывать мигрень:
* **Кофеин:** Кофеин является стимулятором, который может сужать кровеносные сосуды в головном мозге, что приводит к сокращению притока крови и вызывая боль.
* **Адренозин:** Кофеин блокирует действие нейромедиатора под названием аденозин, который вызывает сужение кровеносных сосудов. Это может привести к расширению кровеносных сосудов и приливу крови к головному мозгу, что также может вызвать мигрень.
* **Тирамин:** Кофе содержит соединение под названием тирамин, которое является аминокислотой. Тирамин может сужать кровеносные сосуды и повышать артериальное давление, что может вызвать мигрень.
* **Гипогликемия:** Употребление кофе может вызвать скачок уровня сахара в крови, за которым следует падение. Это падение сахара в крови может вызвать головные боли и мигрень.
* **Дегидратация:** Кофе является мочегонным средством, то есть он увеличивает выведение жидкости из организма. Это может привести к обезвоживанию, которое также может вызвать головные боли и мигрень.
Однако стоит отметить, что не все люди, страдающие мигренью, чувствительны к кофе. Некоторые люди могут даже обнаружить, что кофе помогает облегчить их мигрень. Поэтому если вы хотите употреблять кофе и страдаете мигренью, лучше всего отслеживать свои симптомы и определять, влияет ли кофе на вас негативно.