Почему от кофе рефлюкс

06.04.2024

Кофе способствует рефлюксу по нескольким причинам:

* **Стимулирует выработку желудочного сока:** Кофеин в кофе стимулирует желудок производить большое количество желудочного сока, что может привести к повышенной кислотности в желудке и пищеводе.
* **Расслабляет нижний пищеводный сфинктер (НПС):** Кофеин также расслабляет НПС, мышцу, которая предотвращает попадание желудочного содержимого в пищевод. Это облегчает возвращение кислоты и пищи обратно в пищевод.
* **Увеличивает секрецию холецистокинина:** Кофе стимулирует секрецию гормона холецистокинина, который вызывает сокращение желчного пузыря и расслабление НПС. Это может усугубить рефлюкс.
* **Ослабляет пищевод:** Кислоты и пепсин в желудочном содержимом могут ослабить и повредить стенки пищевода, что еще больше увеличивает риск рефлюкса.
* **Усиливает моторику желудка:** Кофе ускоряет моторику желудка, что приводит к более быстрому опорожнению желудка и повышенному давлению в пищеводе.

Кроме того, у некоторых людей кофе может вызывать раздражение слизистой оболочки пищевода, что делает ее более восприимчивой к воздействию кислоты.