Американо

Американо - ароматный, крепкий и слегка горьковатый вкус. Именно таким есть кофе американо. Оно является одним из самых популярных видов кофе во всём мире. Простыми словами это эспрессо з добавлением…

Читайте далее

Кофе «Фредо»

Напиток, популярный в Италии и Греции представляет собой холодный кофе. Для приготовления нужна вода, зерна сорта арабика, лед и молоко. В отличие от айс-кофе в данный напиток добавляются не кубики…

Читайте далее

Кофе «Фраппе»

Холодный греческий напиток на основе кофе и колотого льда. В оригинальном рецепте использовался только растворимый, а не натуральный кофе, но теперь бариста часто отдают предпочтение эспрессо в качестве главного составляющего.…

Читайте далее

Кофе Флэт-уайт

Напиток для тех, кто считает эспрессо слишком горьким, а капучино чересчур мягким. Для его приготовления необходимы кофе, вода и молоко. Отличительная черта – бархатистая молочная пена сверху с минимальным количеством…

Читайте далее

Турецкий кофе

     Одной из главных традиций Турции считается приготовление вкуснейшего кофе. Он отличается крепостью вкуса. Сам кофе в Турции не растет. При этом его считают местным традиционным напитком. У турецкого кофе…

Читайте далее

Кофе «Тобио»

     Тобио - это разновидность крепкого кофе под названием "ред айс". В переводе с английского - красные глаза. На самом деле у него много различных названий, например, крушение поезда.     …

Читайте далее

Кофе «Торре»

Торре - кофейный напиток итальянского происхождения. Для его приготовления рекомендуют использовать арабику.       Название кофе в переводе на русский означает башня. Высокая горка молочной пены напоминает башню.  Напиток очень любим…

Читайте далее

Кофе «Трипло»

Тройной эспрессо или трипло, как говорят в Италии, представляет из себя три порции классического варианта эспрессо. Особой истории появления у напитка нет – эспрессо подается в маленьких чашках, поэтому в…

Читайте далее

Кофе Раф

Раф – нежный напиток со сливочным вкусом, который придется по вкусу даже тем, кто не любит кофе. К сожалению, он не распространен в Европе, Америке или других странах, основное большинство…

Читайте далее

Кофе Мокачино (аналог. Мокко)

Кофе с давних пор носит титул культового напитка. За несколько сотен лет развилась целая культура потребления кофе, с многообразием сортов и рецептов приготовления. Изначально доступный только великосветским особам, сегодня кофе…

Читайте далее

Кофе Марочино

«Марочино», который иногда называют «марокино» - итальянский рецепт эспрессо с шоколадом. Прародителем напитка считается туринский «бичерин», состоящий на одну треть из шоколада. В том же регионе Турин и появился «марочино»…

Читайте далее