Многие любители кофе, выпивая этот бодрящий напиток, как правило, отправляют оставшуюся от него гущу в мусорное ведро, а зря. Ведь кофейная гуща – это отличное натуральное удобрение для многих растений, а также эффективное средство для борьбы с вредителями. Она содержит много полезных веществ и микроэлементов (калий, фосфор, магний), необходимых для полноценного развития растений.
Каким растениям пойдёт на пользу кофе?
Гуща может стать хорошим удобрением для комнатных и садовых растений, растущих на кислых почвах. Вариантов ее использования несколько, но в любом из них главное условие – жмых должен быть без каких-либо добавок, например, сахара или молока, не иметь плесени и неприятного запаха.
Мульчирование
Самый лёгкий способ использовать отходы кофе в качестве удобрения – это рассыпать её вокруг растений или перемешать с верхним слоем земли. Садовым растениям жизненно необходим азот, которым зачастую бедна почва, а в кофе его содержится очень большое количество. Использовать кофейную мульчу лучше перед дождём или поливом, цветы и кусты получат нужный ингредиент в полном объёме в процессе испарения.
Полив
Садовые культуры хорошо периодически поливать кофейной гущей, предварительно смешанной с водой. Однако, при приготовлении раствора нужно придерживаться правильных пропорций, излишек данной суспензии может навредить растениям.
Для полива цветов и кустов на приусадебном участке берут пол стакана гущи и смешивают с ведром воды (10л). Чтобы поливать комнатные цветы, готовят следующий раствор: вода – 0,5 литра, гуща – 1 ст. ложка. В обоих случаях раствору необходимо дать настояться и немного набухнуть.
Добавка в компост
Сейчас во многих странах существуют компании, которые специализируются на сборе кофейных отходов из точек общественного питания, чтобы потом использовать их в приготовлении компоста. Почему бы не взять с них пример?
За счет гущи грунт быстрее достигнет нужной консистенции, улучшится структура компоста и его питательные свойства. А благодаря улучшенному компосту, растения получат дополнительные полезные вещества и минералы, и как следствие, будут расти крепче и сильнее, быстрее наберут цвет.
Кофейный запах привлечет к компосту дождевых червей, что тоже окажет положительное влияние на его качество.
Использование перед посадкой или пересадкой растений
Кофейную гущу можно добавить прямо в лунку перед посадкой. Чашку гущи надо высыпать в выкопанную на 20 см яму, присыпать землей, перемешать, потом полностью засыпать землей. Такая же технология, но в меньших пропорциях, используется для посадки комнатных растений.
Отпугивание насекомых
Кофейный жмых, рассыпанный вокруг растений, способен отпугнуть муравьев и тлю – главных вредителей садовых культур. Также, кофейный запах может отвадить кошек, которые довольно часто наносят вред садовым культурам.
Важно! Не рекомендуется использовать кофейную гущу при выращивании рассады. Несмотря на все преимущества, есть у неё один недостаток – она подавляет рост семян и молодых саженцев.